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佐久島産　冷凍アオリイカ1kg

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愛知県の離島・佐久島で采られた、
贅沢な冷凍アオリイカ1kgです！

鮮度と旨みが詰まった極上の逸品
こちらのアオリイカは、佐久島の豊かな海で捕獲され、すぐに神経締めを施した後、マイナス60度で瞬間冷凍されています。そのため、解凍後もまるで生のような鮮度が楽しめ、甘みとねっとりとした食感が口の中で広がります。
また冷凍することでアニサキスが死滅し、安心してお召し上がりいただけます。

①佐久島産のアオリイカ

【佐久島アオリイカ】こだわりの神経締めにより、解凍後の身は透き通っていて、鮮度抜群。佐久島の海で育まれたアオリイカは、まさに新鮮そのものです。イカ独特の旨みがぎゅっと詰まった一品です。

②再冷凍可能
半解凍した後、使用する分だけ切り分けて冷凍保存も可能です。再冷凍することでイカは白っぽくなりますが、熟成されるため旨味は増します。

③長期保存可能
冷凍保存により、約1年の長期間美味しさを保つことができます。おうちで手軽に海の幸を楽しむために、ぜひストックしておきたいアイテムです。

【注意事項】

・冷凍庫での保存を推奨します。
・解凍後はお早めにお召し上がりください。
・天然物のため、サイズや形状には個体差がありますので、予めご了承ください。
・１杯単位での販売となります。2kg以上ご注文の方は、kg数に合わせた杯数でお届けします。

新鮮で美味しい佐久島産の冷凍アオリイカを、ぜひお楽しみください！